Fajitas Veganas

En Real Slow Food también tenemos muy en cuenta a la facción Veggie, por ello os traemos las auténticas fajitas mexicanas verdes. No nos conformamos sólo con rellenar una fajita con verduras varias, no; a nosotros nos gusta rizar el rizo. Hemos recolectado las auténticas verduras autóctonas siguiendo las directrices de la agricultura mexicana tradicional y las hemos cocinado cumpliendo a rajatabla las indicaciones de las cocinas con más solera, dando como resultado esta experiencia vegetariana única en su especie.

Ingredientes: Proteína vegetal, pimiento rojo asado, pimiento verde asado, cebolla fresca, aliño de fajitas, puré de jalapeño y sal marina